みんなでブルワリー（香川県三豊市）｜築約100年の古民家をリノベーションしたブルワリーが誕生

香川県三豊市仁尾町に、醸造したてのクラフトビールや全国各地の厳選したクラフトビールをゆったりと味わうことができる、クラフトビール専門店「みんなでブルワリー」がオープン。

香川県三豊市で初めてとなるブルワリーです。

「みんなでブルワリー」で故郷をつくる、乾杯を。

“日本のウユニ塩湖”といわれる父母ヶ浜より徒歩10分の「みんなでブルワリー」。

醸造所を併設しているクラフトビール専門店で、醸造したてのクラフトビールや全国各地から厳選されたクラフトビールを楽しめます。

築約100年の古民家をリノベーション。

落ち着いた雰囲気を重視し、ガラス面が多く設けられた「みんなでブルワリー」の店内には、3つの側面があります。

三豊の住人から県外の方々まで、つながるビアバー

ビールを片手に、気軽につながれる空間を目指している「みんなでブルワリー」。

三豊の住人から県外の方々まで、様々なお客さんが訪れます。三豊ならではのおつまみを片手に、盛り上がること間違いなし。

また、グループのお客様にはくつろいでいただけるテーブル席も用意。さらに、貸切もできるので、歓送迎会や打ち上げ、パーティーなどにも重宝しそうです。

ちょっと罪深い。。ビールの飲めるコワーキングスペース

カウンターにはコンセントが付いていて、お昼はコワーキングスペースとしても利用可能。

お仕事をしながらたまにビールで一息なんて。。ちょっと罪深い。

ビール作りを⼿伝わないと泊まれない宿（Coming Soon.）

古民家をリノベーションして作られた「みんなでブルワリー」。

現在空室となっている２階は、体験型の宿泊施設になる予定です。

感謝を込めて名付けられた「みんなでブルワリー」

「みんなでブルワリー」は、創業者の三浦さんが、香川県三豊市を訪れた際に、「この街に残りたい！自分の故郷にしたい」と感じたことがきっかけでできたブルワリー。

東京で生まれ育ち、27年間のサラリーマン経験の後、コロナ禍を経て地方移住を検討。香川県三豊市に出会い、クラフトビールが人々のコミュニケーションのツールとなることを願ってスタートしました。

「街と⼈を乾杯でつなげる体験づくりをしていきたいと思います。」と、三浦さんが推し進め、地域事業者の出資やサポートがをもらいながら開業。できたことに対する感謝を込めて「みんなでブルワリー」と名付けられました。